Коптилка из кирпича видео

Как самостоятельно построить коптильню из кирпича

Производственная компания «Династия» уже на протяжении многих лет изготавливает надежные барбекю из кирпича под ключ. Имея огромный опыт работы с клиентскими запросами, мы разработали ряд садовых печей барбекю для дачи с наиболее популярным функционалом. Подобрать и купить барбекю недорого Вы можете в нашем каталоге продукции.

Коптильня из кирпича

Продукты в процессе копчения пропитываются бактериостатическим веществом дыма и подсушиваются. Коптильня из кирпича позволяет значительно увеличить срок хранения таких продуктов. Да и вкусовые качества копченостей из рыбы или мяса многим по нраву.

Электростатическая коптильня: принцип работы и схема для самостоятельной сборки
Коптильня из кирпича своими руками: горячего, холодного копчения
Коптильня своими руками: видео, сооружение из кирпича
Коптильня своими руками: видео, сооружение из кирпича
Возводим кирпичную коптильню тремя способами
Коптильня из кирпича своими руками
70 рецептов для угольной коптильни
Коптильня из кирпича
Строим из кирпича мангал с коптильней на даче
Коптильня из кирпича

Кому не нравятся копчёности? Однако покупать их на сегодняшний день страшновато: нередко продукты для ускорения приготовления «коптят» с помощью разных добавок. Единственный выход — покупать у проверенных продавцов или же готовить копчёности самостоятельно. И вот тут бы вам пригодилась коптильня из кирпича, построенная, например, на вашей даче.

Печи-барбекю от производителя
Плюсы и минусы
Какими бывают типы копчения
Подготовительные работы
Вместо заключения
Основные принципы работы
Создание небольшой конструкции своими руками
Роль мангала на даче
Создание небольшой конструкции своими руками
Домашняя мастерская: электрокоптильня своими руками
Обзор угольной коптильни Weber (видео)

Тем, кто хочет расширить собственный рацион, порадовав своих домочадцев вкусными лакомствами на даче, должна быть сделана коптильня своими руками из кирпича. Специальные магазины бойко торгуют широкой гаммой компактных переносных коптилен, из которых можно выбрать подходящий вариант. Технологически копчение представляет собой обработку и пропитку приготавливаемой пищи клубами дыма, возникающего от горения древесины. Данный способ приготовления пищи невозможен без наличия специальной коптильни.

Похожие статьи