Салат из помидоров на зиму с луком
Консервированные помидоры готовятся просто и быстро. Такой салат можно подать в виде гарнира, а можно добавить в соус или зажарку. Тщательно моем помидоры и удаляем плодоножки. Режем на четвертинки. Лук чистим и режем на кольца. В миске смешиваем помидоры и лук, солим.
В Украине продолжается лето, а с ним и период консерваций и заготовок на зиму. Сейчас на рынках появилось много помидоров, предлагаем вам сделать с ними салат на холодное время года. Подготовьте предварительно помидоры, лук и все дополнительные компоненты для маринования. Возьмите необходимую тару, это 2 банки объемом по поллитра.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская. Назначение: Вегетарианство. Заготовка огурцов сменилась на помидоры.
